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林家水煎包卖过32年 12元好滋味学生族最爱

约稿员 民生 2020-05-23 00:00:39 432 1

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------------------------- 林家水煎包卖过32年 12元好滋味学生族最爱 第1张

林家水煎包外皮酥脆,内馅丰满着实,左为素食、右为荤食。

台南市家齐女中旁的永福路与五妃街口,一家林家水煎包摊位每天禀上午与下昼两个业务时段,老是从街边飘出面皮香,让人不由得买来当点心,每颗12元的超廉价价钱,被以为物美价廉,是门生高低学时常常买来填肚皮的小点心。


63岁的林姓老板在街口卖水煎包,他一身制造馒头、包子的工夫,都是在军中当伙房兵时学会,退伍后就将这门武艺用来开店摆摊,婚后与老婆一同运营,一卖32年。


由于摊位相近家齐女中与台南家商两间黉舍,很多门生最爱买几颗水煎包当点心,如今已常有日本、韩国与香港来台嬉戏的游客来购置,还被美食作家写进书内。


黄金酥脆的外皮,林家水煎包皮薄馅多,分红素食与荤食,内馅除高丽菜,素食口胃到场香菇,荤食到场猪肉,一剥开外皮,香气四溢,吃起来软中带有绵劲。


林家水煎包在最近几年物价齐涨的市场下,佛心对峙12元不涨价,让门生照旧可以用平价享用街口美食,林姓老板透露表现,以水煎包的巨细盘算,12元几乎是全市稀有低档的价钱。


店名:林家水煎包

地点:台南市中西区永福路一段五妃街口

德律风:0929058875

业务时间:周一至周五上午6时至上午11时30分,下昼1时30分至黄昏6时30分。

公休:不流动

价钱:每颗12元

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  • 2020-05-23 00:00:39

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