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衡水网络:汉堡王用「发霉华堡」形象照拼转型!超狂行销术赌你会想买更多

约稿员 娱乐 2020-02-26 01:18:49 142 0
全幅无反相机与镜头该怎么选?太多接环搞不清楚?Canon、Nikon、Sony、Panasonic 接环与镜头总整理

美国速食店巨头之一汉堡王(Burger King )在上周三 (19 日) 推出了一个全新的华堡广告,而这支 45 秒的影片中,我们能确定的是汉堡王绝非想强调华堡有多美味可口,甚至在观看过程中,可能还会频频作呕,因为这支缩时短片竟然是真实记录华堡的 34 天发霉过程!



这支纪实的广告短片从华堡的制作过程:组装面包、肉、蔬菜和调味料开始,一切起来是那么美好又令人垂涎,殊不知画面一暗,接下来利用缩时摄影技术纪录华堡从第 1 天到第 45 天的腐烂过程,可以看到面包中间从火烤的褐色变成白色且逐渐塌陷、生菜从新鲜脆绿的样子慢慢枯萎。



接着是汉堡肉的霉菌特写镜头,先是从肉品表面开始生长,并逐渐覆蓋到面包、酸菜与蔬菜上,同时可见面包由白转绿再转蓝…惨不忍睹的样子,最后,画面以「The Whopper:Day 34」作为结尾,展示这个精心制作的华堡终究经不起重力、空气和时间的考验。而该行销影片一出,随即在 YouTube 上吸引超过 1 百万人次浏览,更引来 CNN、美联社、富比世等知名外媒报导。





即使你认为这支汉堡王的广告内容很荒谬、令人匪夷所思,甚至怀疑是不是品牌的反向操作计谋或呈现一个自我放弃的状态时,汉堡王就赌你会因为这支广告而想买更多的华堡!



这时你可能又会浮出一个疑问:汉堡王到底哪来的自信?为什么要这么做呢?原因是就像出现在广告最后的一句文字叙述「没有人工防腐剂的最美」,汉堡王近期正努力为速食拼转型,翻转以往大家对速食汉堡等同于垃圾食物的负面形象,而这改革第一刀便从汉堡王的热卖商品–华堡开始,借由全新的广告影片,赤裸地展示当华堡不使用人工添加物时,它的外观或风味会发生变化,借此提高食物成分的透明度。





根据尼尔森(Nielsen) 2018 年的报告指出,现在的年轻人愿意付出更多的钱,购买使用天然、环保成分制成的食物。而汉堡王母公司 Restaurant Brands International 的行销长 Fernando Machado 也强调,「我们相信新鲜的食物尝起来更可口,因此正努力在每日提供的食物中,去除防腐剂、色素、香料等人工添加物。」目前欧美多数地区的汉堡王连锁店已不再提供添加食品防腐剂的食材。

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值得关注的是,随着民众对健康饮食、有机食品的意识逐渐兴起,近年来速食业者也不得不正视食材的天然性,除了汉堡王之外,同样为美国汉堡连锁品牌的麦当劳,也曾在两年前,针对旗下的鸡肉供应链,提出禁止使用含有抗生素的鸡只原料,并在 2018 年停止在汉堡的某些食材中使用防腐剂。



 



来源:CNN



 



 



 



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